Туристы узнают больше о 100 лучших ресторанов в Риме

В Риме назвал 100 лучших ресторанов, таверн и пиццерий в итальянской столице. Все они появились на страницах очередного издания популярного руководства ресторан Ченто. Об этом пишет «Репубблика».

Ресторан вин, расположен в отеля Hassler в Риме, признан лучшим в городе. Это решение было принято разработчиками руководство ресторана Ченто я шеф-повар Федерико де Чезаре Виола и Лучано Squadrilli, кто учился более чем ста столичных школ.

Всего в него вошли 50 лучших ресторанов с лучшими Рим кухней и поварами высокого калибра и 50 интересных мест «на каждый день», в том числе и тратторий, таверн, пиццерий и уличных продуктов. Ранжирование было проведено только для роскошных ресторанов.

Среди лучших также есть ресторан изысканной кухни Il паяц, обладатель двух звезд Мишлен, роскошный Ла пергола на крыше отель Рим Кавальери, отличается современным дизайном Метаморфоси и Паскуччи Аль Марина, известная своим ризотто, и высокое качество блюд.

Несмотря на то, что среди заведений «каждый день» места не распределены, авторов путеводителя ресторан удостоен нескольких почетных наград. Так, Лучшим новым рестораном был признан ресторан Зия, где цены сравнительно не высокие, а кухня-это работы юных кулинаров. Лучший традиционный итальянский ресторан Остерия на Фрателли Мори, идеально подходит для ужина с семьей. Звание «Лучший ресторан» пошел да Энцо Аль-29, в котором подают блюда исключительно итальянской кухни.

Ранее TripAdvisor назвал пиццерия «Н Ата Коза» в Ренде лучших в Италии. Среди преимуществ, приписываемых этому заведению в Калабрии-это прекрасная возможность попробовать «настоящую неаполитанскую пиццу» за пределами Неаполя.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен, чтобы узнать больше