Составлен путеводитель в лучшей пиццерии Италии

В Италии издан путеводитель по лучшим пиццерии в стране. Гастрономические критики СМИ компании Гамберо Россо включены в пятое издание пиццерии д’Италия, 54 учреждения. Об этом пишет портал «Европульс».

Новое руководство включает в себя пиццерию, которая попала в ежегодный рейтинг Гамберо Россо. Рекорд по количеству подобных заведений был итальянского региона Кампанья. Это не удивительно, так как этот регион Италии является родиной пиццы. Также много хороших пиццерий, также в Тоскане и Лацио.

А лучшая итальянская пицца, по словам путеводителя, готовят в ресторане Framento в Кальяри. Это называется Л immuginazione. Его особенность в том, что начинку добавить свежий сыр, жареные помидоры и мяту.

Отличная Неаполитанская пицца, приготовленная в печи для пиццы в пиццерии Сальво да Тре вас продал душу в Сан-Джорджо-а-Кремано в провинции Неаполь. Mbuttunato часть Paparuolo ’поставляется с крем желтый сладкий перец, копченый сыр «Моцарелла» из молока Буйволицы, Проволоне сыр, маринованный перец и петрушку.

Любителям сладких пицц, специалисты рекомендуют искать пиццерию Пепе в грани в Каяццо и попробовать Crisommola с абрикосами, рикоттой, грецкими орехами и мятой. Для лучшей пиццы bespylevoj лучше поехать в Сенигаллии ресторан Mezzometro пиццы.

Руководство пиццерии д’Италия дель Гамберо Россо 2018 можно будет приобрести за 8,90 евро, в газетных киосках и книжных магазинах в Италии, а также в Интернете.