Сестри Леванте в Лигурии станет столицей органического виноделия
Сестри-Леванте, небольшой город в регионе Лигурия, в феврале будет столицей итальянского натурального вина. Здесь 24 и 25 февраля 2013 года, состоится выставка под названием «Сестри Les Vins». В этом году мероприятие будет объявить, другое важное событие в мире виноделия: город принятия посещение лучших производителей вин, которые принимают участие в ежегодной самой престижной национальной выставке «VinNatur 2013», который проводится в Villa Favorita в городе Виченца. Это важное событие для всех производителей органического и биодинамического производства, которая включает в себя более 140 производителей из регионов Италии и из 9 стран Европы.
В эти два дня в Сестри-Леванте можно попробовать вина, произведенные в соответствии с правилами естественного виноделия, на основе древних техник, которые исключают возможность вмешательства человека и применения добавок химических веществ на протяжении всего производственного цикла. На сегодняшний день, эта выставка была представлена 40 производителей, ежегодно участвуют в «VinNatur». «Мы очень рады, что выбрали Сестри-Леванте, как и место проведения. Это позволяет нам каждый год встречаться второй раз за пределами Villa Favorita», — сказал президент «VinNatur», Аньолино Мауле. «Одной из наших целей является привлечение внимания к улучшению качества натуральных вин. Все виды деятельности «Сестри Les Vins» позволяет расширить сферу нашей деятельности и повышения осведомленности итальянских производителей в области новых технологий».