Италия: в Риме, там был кондитерский магазин, посвященный тирамису
«Кладовая подлинный вкус» открылся в историческом центре итальянской столицы.
Новый ресторан носит необычное название «зум», который при ближайшем рассмотрении нетрудно понять: «З», А да (сахар), «У», как uova (яйца) и «М», как маскарпоне. Эти три компонента являются «три кита», на которых держится традиционный рецепт тирамису десерт.
И если это правда, что тирамису-самый известный итальянский десерт в мире, это тоже правда, к сожалению, бесчисленное количество кондитерских изделий, особенно в Риме и особенно для туристов, делают этот сладкий шедевр должен Венецианского происхождения товара является не слишком высокое качество, с не запоминающимся характером и вкусом.
Сегодня все меняется: столица Италии, недалеко от площади Кампо-де-Фьори, был открыт небольшой магазинчик с пекарней, готов сломать негативную тенденцию: это называется «зум» и является результатом встречи друзей, которые решили вложить в сладкий культовой итальянской традиции.
Чтобы попробовать настоящий итальянский тирамису можно по следующему адресу:
Рим, Пьяцца дель Театро ди Помпео, 20
Телефон 06 68307836
Кондитерская «зум» работает ежедневно с 11:00 до 21:00