Рекорд пармезан: производство растет, но цена еще никогда не была столь высокой
Пармиджано-Реджано-в 2019 году зарегистрирован рекорд отделение от других сыров конкуренции.
Для Пармиджано-Реджано 2019 год начался великолепно: «Король сыров» продолжает свой путь, — наблюдается рост производства, увеличение экспорта, который сейчас составляет около 39%) и цен, которые продолжают расти.
В 2018 году, в конце трех дней гастрономическое событие Pitti Taste, Консорциум Read more